 |
| Crème Parmentière à l’Anguille Fumée | 18€ |
 |
|
| Rillettes d’Esturgeon aux Herbes | 23€ |
|
|
| Salade Lope de Vega | 21€ |
|
|
| Tagliatelles au Saumon Sauvage Fumé | 24€ |
|
|
 |
|
 |
 |
| Saumon Fumé (Au Basilic et à l'Huile d'Olive) | |
|
|
| Caviar royal Baccari avec Bliny à l’Ancienne | |
|
|
| Café ou Thé | |
|
|
|
|
 |
 |
| Caviar Sevruga sur Toasts | |
|
|
| Saumon Fumé avec Bliny | |
|
|
| Café / Eau Minérale | |
|
|
|
|
 |
 |
| 20g de Caviar Impéria Baeri avec Bliny, 30g de Caviar de Sévruga avec Pomme de Terre |
|
|
|
| Caviar royal Baccari avec Bliny à l’Ancienne | |
|
|
| Café ou Thé | |
|
|
|
|
 |
 |
| 20g de Caviar Impéria Baeri avec Bliny, 20g de Caviar de Sévruga avec Pomme de Terre 20g de Caviar de D’oscietre |
|
|
|
| Fruits des Bois | |
|
|
| Carafon de Vodka Café / Eau Minérale | |
|
|
| * Avec Caviar de Béluga à 349€ | |
|
|
|
|